Sałatka z czerwonej ryby to świetne danie na rodzinny obiad i świąteczny stół. Ta przystawka wygląda reprezentacyjnie, ale smak jest po prostu niezrównany. Jeśli szukasz ciekawej opcji na zrobienie sałatki z czerwoną rybą w swojej kulinarnej skarbonce, zwróć uwagę na poniższy przepis.
Czy to jest to konieczne
- - 200 g lekko solonej czerwonej ryby (zaleca się branie łososia);
- - awokado - 1 szt.;
- - pomidor - 2 szt.;
- - olej roślinny do tankowania - 2 łyżki. ja.;
- - zielenie: koperek i pietruszka, 1 pęczek.
Instrukcje
Krok 1
Gdy masz już wszystkie składniki, możesz zacząć robić czerwoną sałatkę rybną. Przede wszystkim obierz awokado, wyjmij z niego pestkę, pokrój w drobną kostkę.
Krok 2
Umyj pomidory, usuń szypułkę, pokrój warzywa w drobną kostkę. Jeśli kupiłeś pomidory, które są bardzo wodniste, możesz usunąć z nich środek. Taka manipulacja jest konieczna, aby w sałatce z czerwoną rybą nie było nadmiaru płynu.
Krok 3
Czerwoną rybę pokrój na średniej wielkości kawałki. Łosoś powinien dobrze czytać w przystawce.
Krok 4
Umyj zielenie, posiekaj jak najmniej.
Krok 5
Przygotowane składniki połączyć, doprawić sałatkę czerwonym olejem rybnym, wszystko wymieszać. W razie potrzeby dodaj sól. Sałatkę należy przygotować tuż przed podaniem, w przeciwnym razie awokado straci swój atrakcyjny wygląd, a przystawka stanie się wodnista.
