Serniki na herbatę, które mogłyby być prostsze, ale bardzo smaczne. Nasze babcie również upiekły te wspaniałe babeczki dla gości. Możesz też spróbować ugotować je według tego starego przepisu.
Czy to jest to konieczne
- Aby przygotować ciasto:
- - 2 jajka,
- - 3 łyżki. l. Sahara,
- - 3 łyżki. l. kwaśna śmietana,
- - 3 łyżki. l. majonez,
- - 1/2 łyżeczki. proszek do pieczenia,
- - 6 łyżek. l. z kupą mąki,
- - masło.
- Aby przygotować nadzienie:
- - 0,5 kg twarogu,
- - 1 jajko,
- - 2 łyżki stołowe. l. Sahara,
- - 1 worek waniliny.
Instrukcje
Krok 1
Ubij jajka, wymieszaj z cukrem do uzyskania gładkości. Dodaj śmietanę, majonez i proszek do pieczenia. Kontynuujemy trzepotanie. Wsyp mąkę, aby ciasto było trochę gęstsze niż śmietana.
Krok 2
Ciasto wylać na rozgrzaną blachę do pieczenia, posmarowaną masłem.
Krok 3
Na ciasto wyłożyć farsz: twaróg zagnieść widelcem tak, aby nie było grudek, zmielić z cukrem i jajkiem, dodać wanilinę. Wstawiamy do piekarnika na 40 minut w temperaturze 150-180 stopni.