Latem, gdy warzywa, owoce i jagody są obfite, można je przygotować do przyszłego wykorzystania w zimie. Suszenie, konserwowanie i zamrażanie żywności pozwala dostarczyć organizmowi brakujących witamin zimą. Musimy wykorzystać tę szansę. Aby wynik zamrażania żywności nie zawiódł, postępuj zgodnie z tymi prostymi zaleceniami. Następnie zimą możesz cieszyć się smakiem ulubionych produktów i rozpieszczać siebie i swoją rodzinę.
Czy to jest to konieczne
-
- Żurawina.
- Ręcznik frotte.
- Taca zamrażarki.
- Zamrażarka
Instrukcje
Krok 1
Zanurz posortowaną żurawinę w wodzie. Delikatnie natrzyj jagody rękami, uważając, aby ich nie zmiażdżyć.
Krok 2
Wrzuć jagody do durszlaka, aby spuścić wodę.
Krok 3
Rozłóż czysty ręcznik frotte na stole, posyp go jagodami, osusz. Zamrażając suche jagody, unikniesz zamarzania między sobą.
Krok 4
Umieść czyste, suche jagody w tacy do zamrażania, aby się nie stykały. Jeśli nie ma specjalnej tacy, żurawinę można zamrozić w pojemniku, niskim pudełku.
Krok 5
Umieść tacę w zamrażarce. Po zamrożeniu żurawiny przenieś je do szczelnej plastikowej torby lub pojemnika i przechowuj w zamrażarce.