Jak Zrobić Sałatkę Warzywną

Spisu treści:

Jak Zrobić Sałatkę Warzywną
Jak Zrobić Sałatkę Warzywną

Wideo: Jak Zrobić Sałatkę Warzywną

Wideo: Jak Zrobić Sałatkę Warzywną
Wideo: Polska sałatka warzywna 2024, Marsz
Anonim

Sałatka jarzynowa to wszechstronny dodatek do każdego dania. Lekki i zdrowy, nie wymaga wielu przygotowań, ale udane połączenie składników pozwoli stworzyć oryginalne i wykwintne danie.

Jak zrobić sałatkę warzywną
Jak zrobić sałatkę warzywną

Czy to jest to konieczne

    • przepis nr 1. Vinaigrette z kukurydzą:
    • 1 słoik kukurydzy w puszkach
    • 2 średnie marchewki;
    • 2 ziemniaki;
    • 1 burak;
    • 2 ogórki kiszone;
    • 1 cebula;
    • ocet winny;
    • olej roślinny;
    • cukier do smaku;
    • sól dla smaku.
    • Przepis numer 2. Sałatka "Jasne kolory":
    • 1 średnia główka kapusty;
    • 2 czerwone papryki;
    • 2 cebule;
    • natka pietruszki i żurawiny do dekoracji.
    • Do tankowania:
    • 150 ml oleju roślinnego;
    • 1 łyżka musztardy
    • 100 ml octu;
    • 100 g cukru;
    • sól dla smaku.
    • Przepis numer 3. Sałatka z fajerwerkami:
    • 2 czarne rzodkiewki;
    • 1 cebula;
    • 200 g marchwi koreańskiej;
    • 150 g kapusty;
    • 1 zielone jabłko;
    • 0,5 łyżeczki cukru;
    • 3 łyżki oleju roślinnego;
    • 1 czerwona cebula do dekoracji;
    • sól dla smaku.

Instrukcje

Krok 1

Przepis numer 1. Vinaigrette z kukurydzą Marchew, buraki, ziemniaki gotujemy do miękkości. Po ostygnięciu warzyw należy je obrać i pokroić w kostkę. Pokrój pokrojone warzywa osobno.

Krok 2

Wlej 2 łyżki oleju roślinnego na buraki i wymieszaj.

Krok 3

Cebulę obrać i drobno posiekać.

Krok 4

Pokrój ogórki w kostkę.

Krok 5

Opróżnij słoik kukurydzy.

Krok 6

Połącz ziemniaki, cebulę, marchew, kukurydzę, buraki, ogórki w głębokiej salaterce. Dodaj sól, cukier, ocet do smaku. Dopraw sałatkę olejem roślinnym i wymieszaj.

Krok 7

Przepis numer 2. Sałatka "Jasne kolory" Paprykę i cebulę obrać, paprykę pokroić w kostkę, a cebulę w półpierścienie.

Krok 8

Posiekaj kapustę.

Krok 9

Do dressingu połącz olej roślinny z musztardą, cukrem, solą i octem. Podgrzej składniki na małym ogniu, aż cukier i sól całkowicie się rozpuszczą.

Krok 10

Połącz warzywa w głębokiej salaterce i przykryj dressingiem. Wymieszać.

Krok 11

Sałatkę udekorować natką pietruszki i żurawiną. Podać schłodzone.

Krok 12

Przepis numer 3. Sałatka z fajerwerkami Obierz rzodkiewkę, przekroj na pół. Napełnij wodą przez 30 minut, a następnie zetrzyj rzodkiewkę na grubej tarce.

Krok 13

Posiekaj kapustę i pamiętaj rękoma.

Krok 14

Cebulę pokroić w półpierścienie, sparzyć wrzątkiem.

Krok 15

Pokrój jabłko w kostkę.

Krok 16

Połącz rzodkiew, kapustę, marchew, cebulę i jabłko. Dodaj sól, cukier, olej roślinny. Dobrze wymieszaj.

Krok 17

Umieść sałatkę w głębokiej salaterce, udekoruj kwiatem czerwonej cebuli.

Zalecana: