Przepis dla koneserów włoskich makaronów. Canneloni to pasta w postaci rurek o dużej średnicy (około 1 cm), które wypełnione są różnymi nadzieniami.
Czy to jest to konieczne
- - cannelloni - 200 gr.;
- - boczek - 300 gr.;
- - pomidory - 1 kg;
- - ser - 250 gr.;
- - czosnek.
Instrukcje
Krok 1
Gotowanie nadzienia. Do tego boczek i 300 gr. Pokrój pomidora w kostkę i usmaż.
Krok 2
Następnie nadziewaj cannelloni boczkiem i pomidorami.
Krok 3
Gotowanie sosu pomidorowego. Do tego 700 gr. Pokrój pomidory w blenderze i dodaj do nich drobno posiekany czosnek.
Krok 4
Cannelloni włożyć do formy do pieczenia i polać sosem pomidorowym. Wstaw do piekarnika na 20 minut.
Krok 5
Ser zetrzyj na grubej tarce. Obficie posyp serem cannelloni i wstaw do piekarnika na 20 minut.
Krok 6
Cannelloni można posypać bazylią i kolendrą przed podaniem.
