Z herbatą zawsze chcesz coś smacznego na przekąskę, ale niestety nie zawsze jest to smaczne. Proponuję przygotować bardzo smaczne, lekkie, kruche i rozpływające się w ustach ciasteczka o nazwie „Bajka”. Jest bardzo łatwy w przygotowaniu i nie wymaga dużo jedzenia.
Czy to jest to konieczne
- - masło - 150 g;
- - jajka - 4 szt;
- - cukier puder - 150 g;
- - mąka - 2 szklanki;
- - proszek do pieczenia ciasta - 1 łyżeczka;
- - orzeszki ziemne
Instrukcje
Krok 1
Połącz masło w jednej misce z cukrem pudrem. Dokładnie ubij tę mieszankę, aż masło zmieni kolor na biały. Rozbij jajka kurze i oddziel białka od żółtek. Drugi dodać do kremowej masy cukrowej i ponownie dobrze ubić.
Krok 2
Do powstałej masy dodać składniki, takie jak mąka i proszek do pieczenia. Dobrze wymieszaj i zagnieść ciasto.
Krok 3
Zawiń gotowe ciasto w folię foliową. Jeśli nie, możesz użyć prostej plastikowej torby. Następnie uformuj go tak, aby wyglądał jak kiełbasa. Spłaszcz go i zamień w prostokąt. Ułatw tę procedurę, ubijając ciasto na stole. W tej formie wyślij go do zamrażarki na około pół godziny.
Krok 4
Po upływie czasu wyjmij ciasto i pokrój je na kwadraty, których grubość powinna wynosić 7 milimetrów. Umieść orzeszki ziemne na środku każdego z tych kawałków, lekko dociskając je do ciasta.
Krok 5
Blachę do pieczenia posmaruj olejem i ułóż na niej kwadraty wycięte z ciasta. Rozgrzej piekarnik do temperatury 200 stopni Celsjusza i wyślij smakołyk do pieczenia przez około kwadrans. Ciastko Skazka jest gotowe! Podawaj ze skondensowanym mlekiem.
