Przepis na pyszne ciasto z twarogiem, orzechami i konfiturą malinową. Nikt nie może się oprzeć, impreza herbaciana będzie świetna! Nie pożałujesz spędzonego czasu, a zrobienie sernika malinowego nie jest bardzo trudne.
Czy to jest to konieczne
- - 500 g serka śmietankowego;
- - 300 g dżemu malinowego lub malin;
- - 230 g cukru;
- - 160 g mąki;
- - 110 g masła;
- - 2 jajka;
- - 2 łyżeczki wanilii;
- - 10 g orzechów.
Instrukcje
Krok 1
Najpierw posiekaj orzechy, wymieszaj z mąką, cukrem (100 g).
Krok 2
Dodać schłodzone masło, rozgnieść do uzyskania okruchów. Powstałą masę wyłożyć na blachę do pieczenia, piec w piekarniku w temperaturze 175°C przez 12 minut.
Krok 3
Ubij ser z cukrem (130 g), dodawaj pojedynczo jajka kurze, ubijaj wszystkie razem.
Krok 4
Dodaj 2 łyżki. łyżki mąki, ubijając bez przerwy.
Krok 5
Masę serową wylać na skórkę, piec jeszcze 15 minut.
Krok 6
Rozłóż dżem malinowy lub rozłóż świeże maliny.
Krok 7
Gotowy sernik posyp okruchami orzechów. Pozostaje schłodzić przysmak i podawać z herbatą.
