Midsummer to czas malin. Soczysta, słodka, smaczna, aromatyczna i po prostu piękna jagoda. Można z niego przygotować wiele potraw. Najprostsze i najbardziej oryginalne są koktajle.
Czy to jest to konieczne
- - 3 szklanki malin
- - 1 szklanka mleka
- - 1 szklanka jogurtu greckiego
- - 1 banan
- - 2 łyżki stołowe. l cukier
- - 10 kostek lodu
- - maliny do dekoracji
Instrukcje
Krok 1
Maliny należy oddzielić od gruzu (gałązki, liście) i delikatnie opłukać pod bieżącą wodą. Delikatnie osusz i umieść w blenderze. Obierz banana i pokrój w dużą kostkę, również włóż do blendera.
Krok 2
Do malin i banana dodaj mleko, jogurt grecki, cukier i lód. Ubij dokładnie w blenderze, aż będzie gładka (około 2-3 minuty). Przetrzyj masę przez sito, aby była jeszcze bardziej jedwabista.
Krok 3
Wlej smoothie do szklanek. Szczególnie efektownie wygląda w przezroczystych okularach. I udekoruj malinami na wierzchu. Opcjonalnie udekoruj listkami mięty. Świetnie będą wyglądać na karmazynowym tle. Koktajle świetnie nadają się na śniadanie i jako deser.