Piękne, delikatne różyczki jabłkowe są bardzo łatwe w przygotowaniu i okazują się bardzo smaczne.
Czy to jest to konieczne
- - 250 g ciasta francuskiego;
- - 200 ml wody;
- - 3 łyżki. l. Sahara;
- - 2 jabłka;
- - cukier puder;
Instrukcje
Krok 1
Jabłka pokroić w cienkie plastry o grubości około 2 mm.
W rondelku zagotować wodę, dodać cukier, położyć plasterki jabłek, gotować 2-3 minuty, spuścić wodę.
Krok 2
Ciasto rozwałkować cienko (1-2 mm), pokroić w paski o długości 25-30 cm i szerokości 3 cm.
Połóż 5 plastrów jabłek na pasku ciasta (lekko zachodzącym na siebie), tak aby plastry wystawały jedną trzecią poza górną krawędź ciasta. Owiń pasek w tubę, wsuwając dolne krawędzie ciasta do środka.
Krok 3
Gotowe róże układamy na blasze do pieczenia, uprzednio pokrytej pergaminem i pieczemy przez 30 minut w temperaturze 200°C.
Ptysie schłodzić, posypać cukrem pudrem.
