Cudowna, zdrowa i apetyczna przekąska sprawdzi się na każdym stole. Możesz uformować kulki z masy twarogowej, zrobić różne figurki zwierząt na dziecięcy stół lub podać je na smażone kromki otrębów na śniadanie. Naprawdę uniwersalne danie zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci.
Czy to jest to konieczne
- - Twaróg (dowolna zawartość tłuszczu) - 500 g;
- - zielone pory - 100 g;
- - Majonez (lub śmietana, jogurt) - kilka łyżek;
- - Jajka - 4 szt.;
- - koperek, zioła, sól, pieprz - smak.
Instrukcje
Krok 1
Pory dokładnie opłukać, osuszyć i bardzo drobno posiekać.
Krok 2
Jajka ugotować w gorącej, osolonej wodzie. Ostudzić, obrać i pokroić w drobną kostkę.
Krok 3
Twarożek przełożyć do małego pojemnika i dokładnie zagnieść widelcem.
Krok 4
Łączymy wszystkie składniki: twarożek, posiekane jajka, cebulę, zioła. Masę wypełniamy majonezem (okazuje się, że jest bardziej pikantny), dodajemy sól, pieprz.