Przepis Na Pikantną Przekąskę Na Nowy Rok: Papryczki Z Serem W Boczku

Spisu treści:

Przepis Na Pikantną Przekąskę Na Nowy Rok: Papryczki Z Serem W Boczku
Przepis Na Pikantną Przekąskę Na Nowy Rok: Papryczki Z Serem W Boczku

Wideo: Przepis Na Pikantną Przekąskę Na Nowy Rok: Papryczki Z Serem W Boczku

Wideo: Przepis Na Pikantną Przekąskę Na Nowy Rok: Papryczki Z Serem W Boczku
Wideo: JAK PRZYGOTOWAĆ PAPRYCZKI PADRON - CZYLI PRZEPIS NA PRZEKĄSKĘ IDEALNĄ! 2024, Marsz
Anonim

Pikantne, jasne i eleganckie papryczki jalapeno nadziewane serem, zawijane w boczek i pieczone w piekarniku to doskonała przystawka, która idealnie komponuje się z noworocznym stołem. Nie będzie wymagał od Ciebie żadnych specjalnych umiejętności kulinarnych, nie zajmie dużo czasu, ale z pewnością zachwyci miłośników mocnych trunków szukających godnego akompaniamentu do szklanki „wody ognistej”.

Faszerowane papryczki jalapeno
Faszerowane papryczki jalapeno

Czy to jest to konieczne

  • - 10 papryczek jalapenos;
  • - 250 g serka śmietankowego;
  • - 200 g startej mozzarelli;
  • - 100 g startego parmezanu;
  • - 2 ząbki czosnku;
  • - 1 łyżeczka suszonej mielonej papryki;
  • - 2 łyżeczki posiekanej natki pietruszki;
  • - okruchy;
  • - 10 plastrów wędzonego boczku.

Instrukcje

Krok 1

Rozgrzej piekarnik do 180C. Blachę do pieczenia wyłożyć pergaminem lub silikonową matą do pieczenia.

Krok 2

Załóż gumowe rękawiczki, ponieważ papryka, którą zamierzasz obrać, jest bardzo „zła”. Każdą paprykę przeciąć wzdłuż na pół i ostrożnie usunąć nasiona. To w nich znajduje się płonąca kapsaicyna, która nadaje pieprzowi przyprawy.

Krok 3

W misce miksera wymieszać sery, zioła, płatki papryki i czosnek przepuszczony przez prasę w jedną masę.

Podziel powstałą masę na połówki pieprzu. Każdą posypać bułką tartą i zawinąć w plasterki boczku. Zabezpiecz aromatyczne wędzone paski wykałaczkami.

Krok 4

Nadziewane papryczki jalapenos położyć na blasze do pieczenia i włożyć do piekarnika. Piecz paprykę przez 25 minut, następnie podkręć ogień do 200C i piecz przez kolejne 10 minut, aż bułka tarta się zarumieni, a bekon będzie chrupiący. Faszerowaną paprykę podawać na ciepło, wyjmując wykałaczki.

Zalecana: