Wielu próbowało tego wspaniałego napoju z hibiskusa, ale niewielu wie, że można z niego zrobić doskonały niskokaloryczny deser - galaretkę.
Czy to jest to konieczne
4 łyżki suchego hibiskusa, 2 szklanki wody, 3 łyżki płynnego miodu, 15 g żelatyny, 1 mandarynka
Instrukcje
Krok 1
Zalej hibiskusa 1 szklanką wrzącej wody, zamknij pokrywkę i pozostaw do zaparzenia na 10 minut.
Krok 2
Wymieszaj żelatynę ze szklanką wrzącej wody i mieszaj aż do całkowitego rozpuszczenia. Pozostaw do spęcznienia na 10 minut.
Krok 3
Odcedź hibiskus i wlej do dowolnego pojemnika. Dodaj miód i rozcieńczoną żelatynę. Wymieszaj wszystkie składniki.
Krok 4
Weź foremkę (najlepiej silikonową lub inną formę do galaretki) i połóż obrane plastry mandarynki na spód.
Krok 5
Wlej galaretkę do foremki i wstaw do lodówki na 6-8 godzin.
Krok 6
Przed podaniem przełóż galaretkę na płaski talerz.
