Miniaturowe herbatniki dżemowe są bardzo łatwe do wykonania. Absolutnie każdemu spodoba się jego smak, a jego bardzo piękny wygląd sprawi, że deser ten będzie wspaniałą ozdobą stołu herbacianego.
Czy to jest to konieczne
- - 325 gr. mąka;
- - 170 gr. twaróg;
- - 230 gr. masło;
- - 2 łyżki cukru;
- - szczypta soli;
- - dowolny gęsty dżem (najlepiej smakuje dżem truskawkowy);
- - cukier puder do dekoracji.
Instrukcje
Krok 1
Wszystkie składniki (oprócz dżemu z cukru pudru) wymieszać na gładkie, zwarte ciasto.
Krok 2
Ciasto rozwałkować o grubości 3 mm i pokroić na równe kwadraty 6x6 cm.
Krok 3
Połóż łyżeczkę dżemu na środku każdego kwadratu.
Krok 4
Łączymy dwa przeciwległe rogi, aby uzyskać pięknie ukształtowane ciasteczko.
Krok 5
Rozprowadzamy go na blasze do pieczenia i wysyłamy do piekarnika nagrzanego do 175C na 10-12 minut.
Krok 6
Pozostaw wątrobę na kilka minut do ostygnięcia, połóż na ruszcie i udekoruj cukrem pudrem.
