Naleśniki można przyrządzać w niemal każdym smaku. Proponuję zrobić amerykańskie naleśniki z żurawiną. Smacznie i zdrowo!
Czy to jest to konieczne
- - mleko - 300 ml;
- - mąka naleśnikowa - 200 g;
- - cukier - 1 łyżka stołowa;
- - roztopione masło - 1 łyżka stołowa;
- - jajko - 1 sztuka;
- - proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
- - żurawina - 200 g;
- - Sól.
Instrukcje
Krok 1
Najpierw musisz zrobić ciasto na przyszłe amerykańskie naleśniki. Aby to zrobić, połącz w jednej filiżance produkty takie jak mąka i proszek do pieczenia. Dodaj do nich również cukier i trochę soli. Następnie wlej mleko i jajko do osobnej miski. Ubij tę mieszankę i dodaj ją i masło do miski z mąką. Wszystko dokładnie wymieszaj, aż będzie gładkie. Nie powinno być grudek.
Krok 2
Z jagodą powinieneś to zrobić: dokładnie spłucz, osusz, a następnie wlej do ciasta i dobrze wymieszaj.
Krok 3
Rozgrzej patelnię i za pomocą kadzi wlej do niej niewielką ilość ciasta. Zrób to z całym testem. Po upieczeniu naleśników przykryj je arkuszem pergaminu. Podawaj to danie z dżemem lub syropem z tej samej jagody. Amerykańskie naleśniki żurawinowe gotowe!
