Ciasto z kremem kokosowym to doskonała okazja do spotkania całej rodziny przy filiżance herbaty. Ten delikatny i zwiewny przysmak zachwyci zarówno dorosłych, jak i dzieci. Ponadto ciasto jest dość proste w przygotowaniu i nie zajmuje dużo czasu.
Czy to jest to konieczne
- ciasto
- - 4 łyżki. mąka.
- - 500 g kefiru;
- - 2 jajka;
- - 200 g cukru pudru;
- - 1 łyżeczka proszek do pieczenia czy soda? gaszone octem.
- Nadzienie
- - 2 łyżki stołowe. płatki kokosowe;
- - 200 g dowolnego beztłuszczowego kremu;
- - 1 opakowanie cukru waniliowego;
- - 100 g cukru pudru.
Instrukcje
Krok 1
Wymieszaj kefir, jajka, sodę, cukier granulowany i mąkę. Zagnieść ciasto. Następnie gotową bazę umieścić w naczyniu do pieczenia.
Krok 2
Przygotuj nadzienie. Aby to zrobić, połącz cukier granulowany, cukier waniliowy i kokos. Wszystkie składniki dobrze wymieszaj. Na ciasto nakładamy powstałe nadzienie.
Krok 3
Ciasto pieczemy około 20-25 minut. Udekoruj bitą śmietaną i kokosem na wierzchu gotowych gorących wypieków.