Naleśnik owsiany to pyszna, pożywna i zdrowa opcja na lunch lub obfitą przekąskę. Może być śmiało zjedzony przez tych, którzy zachowują swoją sylwetkę i nie chcą wyzdrowieć.
Czy to jest to konieczne
- - 40 gramów płatków owsianych lub mielonych płatków owsianych
- - 1 jajko kurze
- - szczypta soli
- - soda na czubku łyżeczki
- - 2 łyżki stołowe. mleko
- - ser 30 gram
- - mięso z kurczaka 30-40 gram
- - 1 ogórek kiszony
Instrukcje
Krok 1
Jeśli do gotowania używa się płatków owsianych, należy je zmielić na mąkę za pomocą młynka do kawy. Mąkę wymieszać z jajkiem, mlekiem, solą i sodą oczyszczoną. Wszystko dokładnie wymieszaj i odstaw na 2-3 minuty.
Krok 2
Wskazane jest, aby wziąć patelnię z nieprzywierającą powłoką i skropić 2 krople oleju słonecznikowego na rozgrzanej powierzchni. Powstałe ciasto wlać na patelnię i równomiernie rozprowadzić po powierzchni łyżką. Powinieneś dostać gruby, gęsty naleśnik.
Krok 3
Smaż jedną stronę naleśnika na średnim ogniu na złoty kolor i odwróć naleśnik. Połóż ser, posiekanego kurczaka i ogórki kiszone na połowę już opieczonej gorącej powierzchni. Pozostałą połowę powierzchni pozostawić tak, aby można było nią przykryć nadzienie.
Krok 4
Gdy druga dolna warstwa zostanie usmażona, za pomocą łopatki złóż naleśnik na pół, tak aby nadzienie znalazło się w środku i wyłącz ogień.
Krok 5
Na gorącej patelni, ale bez ognia, pozwól naleśnikowi leżeć, aby nadzienie się rozgrzało, ser się rozpuścił. Następnie naleśnik owsiany jest gotowy do spożycia.
