Pyszne ciasteczka czekoladowe to świetna uczta na herbatę. Można to zrobić bardzo szybko, mając pod ręką gorzka czekoladę lub specjalne kropelki czekolady z wydziałów piekarniczych.
Czy to jest to konieczne
- - 225 gr. masło;
- - 150 gr. Sahara;
- - 110 gr. cukier trzcinowy;
- - 2 jajka;
- - 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego;
- - 350 gr. mąka;
- - łyżeczka sody oczyszczonej;
- - szczypta soli;
- - 270 gr. gorzka czekolada lub krople czekolady.
Instrukcje
Krok 1
W mikserze ubij masło na kremową konsystencję.
Krok 2
Dodaj oba rodzaje cukru, ubijaj przez 2 minuty.
Krok 3
Wbijamy jajka do śmietany jedno po drugim. Na koniec wlej ekstrakt waniliowy, ostatni raz ubij śmietankę.
Krok 4
Do śmietany dodać mąkę wymieszaną z sodą oczyszczoną i solą.
Krok 5
Krople czekolady lub czekoladę pokrojoną na małe kawałki przesyła się do ciasta i miesza do uzyskania gładkości.
Krok 6
Łyżką do lodów lub dwiema łyżkami stołowymi rozłożyć ciasto na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Pomiędzy plikami cookie powinno być dużo miejsca.
Krok 7
Ciasteczka pieczemy z czekoladą przez 10-12 minut w temperaturze 190C.
