Na półkach jest teraz wiele różnych egzotycznych owoców. Wydaje się, że nazwa jest znajoma, ale to, czym one są, pozostaje tajemnicą. To samo można powiedzieć o takim owocu jak marakuja.
Owoce męczennicy pojawiły się u nas całkiem niedawno. Jej ojczyzną jest Brazylia. Istnieje około stu gatunków tej rośliny. Rośnie na ogromnych pnączach i kwitnie białymi i liliowymi kwiatami. Owoce męczennicy do wzrostu wymagają określonego środowiska. Powinno być bardzo słonecznie i ciepło, ale nie tak jak na pustyni. Owoce męczennicy mają skórkę od jasnozielonego do ciemnozielonego. Uważa się, że jeśli owoc jest szorstki, to jest bardziej dojrzały niż gładki w dotyku. Owoce, które osiągnęły dojrzałość, są wystarczająco duże, ale w środku są bardzo soczyste i pachnące.
Marakuja zawiera dużo witamin, a także węglowodany, białka, kwasy organiczne i inne minerały. Zawiera około 35-40% soku.
Owoc ma bardzo korzystny wpływ na jelita, może być stosowany jako łagodny środek przeczyszczający. Posiada zdolność usuwania kwasu moczowego.
Jest przydatny dla osób z problemami układu moczowo-płciowego i wątroby, skarżących się na niskie ciśnienie krwi (niedociśnienie).
Sok z marakui dobrze wpływa na sen, działa uspokajająco, zwiększa elastyczność skóry. Nic dziwnego, że używają go kosmetolodzy, tworząc specjalne środki do odmładzania skóry. Jest również w stanie dobrze oczyścić tłustą skórę.
Dietetycy również dobrze mówią o marakui. W końcu przyczynia się do utraty wagi.
Płód walczy z cholesterolem we krwi, dzięki czemu zmniejsza się ryzyko chorób układu krążenia. Sok roślinny ogranicza wzrost komórek rakowych. Pestki słonecznika można również stosować jako lekarstwo - działają nasennie.
Skórka marakui jest trująca, ale są owoce, w których jest jadalna. W tym przypadku skórka służy do przygotowania dżemów, kandyzowanych owoców.
W medycynie ludowej marakuja pomaga osobom cierpiącym na dnę moczanową i reumatyzm (łagodzi ból), astmę oskrzelową, depresję,
W niektórych krajach marakuja jest uważana za afrodyzjak, ale większość naukowców może się z tym polemizować. Jest sprzedawany w każdym supermarkecie lub na rynku. Wskazane jest przechowywanie go w lodówce, ale nie dłużej niż 5-6 dni.
Niedojrzały owoc doskonale dojrzeje w temperaturze pokojowej.
Jeśli chodzi o właściwości afrodyzjaku, choć naukowcy w to nie wierzą, to w wielu krajach marakuja jest stosowana w celu wzmocnienia namiętności miłosnej.
Przeciwwskazanie jest tylko jedno: spożywanie marakui jest zabronione dla osób podatnych na reakcje alergiczne.
