Niesamowity przysmak, połączenie dwóch rodzajów czekolady i delikatnego kremu jagodowo-twarogowego. Kompozycję dopełnia nadzienie likierowe, które nadaje deserowi niepowtarzalny smak.
Czy to jest to konieczne
- - 2 jajka;
- - 2 łyżki stołowe. Sahara;
- -200 g mąki;
- - 200 g twarogu;
- - 150 g kwaśnej śmietany;
- - 100 ml. krem;
- - 2 łyżki stołowe. jagody;
- - 50 g białej czekolady;
- - 50 g mlecznej czekolady;
- - 3 łyżki. żelatyna;
- - 3 łyżki. trunek;
- - 2 łyżki kakao.
Instrukcje
Krok 1
Ubij śmietanę, twarożek, śmietanę i 6 łyżek. Sahara. Ubij jagody i 3 łyżki. Sahara.
Krok 2
Podziel powstałą masę na dwie części. Do jednej dodaj masę jagodową i rozpuszczoną białą czekoladę. Do drugiej dodaj rozpuszczoną mleczną czekoladę i kakao.
Krok 3
Żelatynę namoczyć i dodać do obu kremów. Ubij oddzielnie żółtka i białka z cukrem. Dodaj mąkę do żółtek. Następnie wyślij im ubite białka jajek. Wlać do foremki i piec przez 30-40 minut.
Krok 4
Wlej krem jagodowy na ciasto, odstaw na zimno do zamrożenia. Skrop kremem czekoladowym i ponownie wstaw do lodówki. Połóż jagody na wierzchu ciasta.
Krok 5
Połącz alkohol, wodę i żelatynę. Wylej nadzienie na ciasto i odstaw na zimno, aż zestali się.
