Otwarte ciasto z figami i serem brie to świetny wybór dla tych, którzy lubią łączyć słodkie figi z niesłodzonym serem. Okazuje się bardzo oryginalny i smaczny! Deser jest przygotowywany za godzinę.

Czy to jest to konieczne
- Na osiem porcji:
- - ciasto francuskie - 500 g;
- - ser brie - 250 g;
- - figi - 20 sztuk;
- - miód kwiatowy - 4 łyżki. łyżki;
- - tymianek świeży - 4 łodygi;
- - 10% śmietany - 1 łyżka. łyżka.
Instrukcje
Krok 1
Ciasto francuskie rozmrozić, połowę ułożyć na wyłożonej blasze do pieczenia. Z pozostałego ciasta zrób zderzaki.
Krok 2
Figi opłukać, osuszyć, pokroić w kliny. Ser brie pokrój w plastry o grubości 0,5 centymetra.
Krok 3
Na ciasto wyłożyć kawałki sera, na drugą warstwę ułożyć przygotowane figi. Utrzeć brzegi ciasta.
Krok 4
Piec otwarty placek w 200 stopniach przez 20 minut.
Krok 5
Miód wlać do miski ognioodpornej, dodać tymianek, podgrzać. Nie trzeba gotować! Usuń tymianek, polaj miodem gotowe ciasto. Smacznego!