Ryba po Kaliningradzie to bardzo smaczne i łatwe w przygotowaniu danie. Ten przysmak z pewnością ozdobi każdy świąteczny stół.
Czy to jest to konieczne
- - 3 kawałki fileta z dorsza lub cała ryba;
- - 2 cebule;
- - Mąka pszenna;
- - cytrynowy;
- - Oliwa z oliwek;
- - Sól;
- - pieprz;
- - bułka tarta.
Instrukcje
Krok 1
Najpierw zajmij się rybą. Jeśli kupiłeś całą rybę, obierz ją i usuń ości. Otrzymany filet przetworzyć młotkiem, solą i pieprzem.
Krok 2
Następnie wyciśnij sok z cytryny. Zalej filety sokiem z cytryny i wstaw do lodówki. Następnie przejdź do łuku. Obierz, posiekaj i usmaż. Smażyć na złoty kolor, w razie potrzeby posolić.
Krok 3
Następnie wyjmij filety i wyślij je na blachę do pieczenia lub patelnię. Połóż cebulę na wierzchu ryby i zawiń ją. Aby zapobiec wypadaniu zawartości z rolki, możesz użyć nici.
Krok 4
Zrób ciasto z mąki i wody. Zanurz powstałą bułkę w cieście, a następnie w bułce tartej. Panierkę można zrobić z suszonego bochenka za pomocą blendera. Smaż gotową rybę na patelni lub ugotuj w piekarniku. Podczas karmienia musisz usunąć nici nożem. Smacznego!
