Ostatnio grzanki kirieshki są używane nie tylko jako osobna przystawka, ale także jako główny składnik różnych sałatek. Kirieshki sprawiają, że danie jest bardziej satysfakcjonujące i nadaje mu pikantny smak.
Warto zauważyć, że kirieshki to tylko nazwa marki, w rzeczywistości to słowo oznacza wszelkie grzanki sprzedawane w sklepie. Istnieje wiele przepisów na robienie sałatek z krakersami, na przykład można je po prostu dodać do zwykłej sałatki z ogórkami i pomidorami. Dodanie kiriesheka do sałatki zwiększy jej wartość odżywczą i nada potrawie ciekawszego smaku.
Sałatka z kirieshki i kiełbasą
Wymagane składniki:
- 200 g dowolnej gotowanej kiełbasy;
- 50 g twardego sera;
- 2 ogórki;
- 2 pomidory;
- 1 cebula;
- 1 paczka grzanek kirieshki;
- 1 łyżka. łyżka lekkiego majonezu.
Przygotowanie:
Gotowaną kiełbasę pokrój w cienkie paski. Posiekaj cebulę i lekko podsmaż na patelni, po dodaniu niewielkiej ilości oleju roślinnego. Pokrój świeże pomidory i ogórki na średniej wielkości kawałki. Następnie wrzuć wszystkie składniki do salaterki, wylej grzanki kirieshki, dodaj majonez i dokładnie wymieszaj. Gotowe danie należy podać natychmiast, posypane startym serem i przyozdobione posiekanymi ziołami.
Sałatka z kirieshki, kurczakiem i kukurydzą
Wymagane składniki:
- 300 g fileta z kurczaka;
- 200 g dowolnego twardego sera;
- 1 puszka słodkiej kukurydzy w puszkach
- 200 g grzanek kirieshki;
- majonez.
Przygotowanie:
Najpierw ugotuj filet z kurczaka w osolonej wodzie (przez 20-25 minut po ugotowaniu). Po ostygnięciu ugotowanego mięsa drobiowego pokrój je w równe paski. Ser można zetrzeć na grubej tarce lub pokroić w drobną kostkę. Wymieszaj wszystkie składniki razem w głębokim pojemniku. Do dania dodaje się grzanki i majonez tuż przed podaniem.
Sałatka z kirieshki i grzybami
Wymagane składniki:
- 1 puszka pieczarek marynowanych;
- 4 jajka;
- 20 g sałaty;
- 100 g grzanek kirieshki;
- 3 łyżki. łyżki majonezu;
- sól dla smaku.
Przygotowanie:
Odcedź solankę grzybową, a następnie pokrój grzyby w cienkie plasterki. Zmiel grzanki, ale nie za drobno. Jajka na twardo zmiel nożem. Ręce porwać liście sałaty na małe kawałki. Następnie wszystkie produkty przygotowane na sałatkę łączymy w głębokiej salaterce, solimy do smaku, dodajemy majonez i mieszamy.
Grzanki pasują do prawie wszystkich produktów - kurczaka, mięsa, sera, grzybów, kiełbasy, warzyw itp., więc możesz bezpiecznie eksperymentować z różnymi kombinacjami smaków, wymyślając nowe przepisy. W procesie przygotowywania sałatek możesz użyć zakupionych krakersów dowolnych marek lub przygotować je samodzielnie (chleb jest krojony w kostkę, suszony w piekarniku i posypany przyprawami).
