Ci, którzy przechodzą na dietę surową, czasami chcą poczuć smak swoich ulubionych potraw. A na mrozie i ciągnie na coś palącego i ostrego.
Czy to jest to konieczne
- - 3 średnie marchewki;
- - 6 ząbków czosnku;
- - 1/2 łyżeczki sól morska;
- - 1/2-1 łyżeczki kochanie;
- - 1/4-1 / 2 łyżeczki czerwona papryka;
- - sok z połowy cytryny;
- - 3 łyżki. woda;
- - koreańska tarka do marchwi;
- - prasa do czosnku.
Instrukcje
Krok 1
Najpierw musisz umyć i obrać marchewki. Zetrzyj w paski na specjalnej tarce do koreańskiej marchewki lub pokrój nożem.
Krok 2
Włożyć startą marchewkę do głębokiego talerza, posolić i lekko zmiażdżyć, aby dała sok. Następnie dodaj pieprz, sok z cytryny i miód rozpuszczony w wodzie.
Jeśli marchewki są soczyste, nie trzeba dodawać wody i rozpuszczać miód w soku z cytryny.
Krok 3
Czosnek zmiażdżyć prasą i wymieszać z marchewką.
Krok 4
Przykryj przygotowaną sałatkę i wstaw do lodówki na 6-8 godzin.
