Nazwę tego ciasta nadał nadzienie na bazie mleka skondensowanego, które w Niemczech nazywa się Milch Mädchen.
Jak zrobić ciasto
Czy to jest to konieczne
Ciastka:
- 2 małe jajka;
- 300 g mleka skondensowanego;
- 120 g mąki;
- 0,75 łyżki stołowej proszek do pieczenia.
Krem:
- 300 ml śmietanki do ubijania;
- 75 ml cukru pudru.
Instrukcje
Krok 1
W misce wymieszać jajka ze skondensowanym mlekiem na gładką masę. Mieszankę mąki pszennej i proszku do pieczenia przesiej do płynnych składników ciasta. Wszystko dokładnie wymieszaj trzepaczką i pozostaw na 15 minut: nada to ciastom dużo puszystości.
Krok 2
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia i narysować na niej okrąg o średnicy 16 cm. Łyżką wylać ciasto na środek koła i rozprowadzić po obwodzie. Wstawić do piekarnika na około 5 minut, aby przyrumienić skórkę. Gotowe ciasto natychmiast oddziel od papieru i połóż na ręczniku.
Krok 3
Do kremu mikserem ubij śmietankę z cukrem pudrem i obtocz ciastka. Rozłóż na wierzchu i bokach ciasta. Włóż do lodówki na noc. Do podania udekoruj jagodami i owocami: doskonale podkreślą bogatą słodycz ciasta.
Ciasta mogą być wykonane z różnych rodzajów ciasta, na przykład można użyć ciasta drożdżowego. Aby go przygotować, musisz rozcieńczyć drożdże w mleku, mieszając wszystko z jedną łyżeczką cukru, a następnie umieścić powstałą mieszankę w ciepłym miejscu
Początkujący kucharze często unikają potraw, w których sami muszą zrobić ciasto, ponieważ to cała nauka. Piękno tego przepisu polega na tym, że ciasto można zrobić bardzo szybko z prostych składników. Składniki na ciasto: - 4-4, 5 filiżanek mąki
Każdy, kto kocha kuchnię rosyjską, wie, że słynie z ciast i ciast z rybami, które gotuje się w Rosji od czasów starożytnych. Przygotowywali je wszyscy i wszędzie: w dni powszednie i święta, w bogatych dworach i biednych chatach. Uwielbiają teraz gotować takie ciasta
Amerykański przepis na ciasto „Three Milk” jest popularny w wielu krajach europejskich. Przygotowanie wykwintnego deseru nie jest trudne, poradzi sobie każda gospodyni. Czy to jest to konieczne mąka - 200 gramów, mleko - 200 ml, masło - 120 gramów, dwa jajka, cukier - 100 gramów, cukier waniliowy - 10 gramów, proszek do pieczenia - 1 łyżeczka, sól - jedna szczypta
Fani amerykańskiego ciasta o oryginalnej nazwie „Milk Girl” mogą urozmaicić swój zwykły smak i spróbować go z lodami. Jak przygotować takie kulinarne arcydzieło? Odpowiedź na to pytanie znajdziesz w tym przepisie. Czy to jest to konieczne Mleko skondensowane - jeden słoik, mąka - 150 gramów, jajka - 2 szt
