Przepis na sałatkę Funchose dla wszystkich miłośników kuchni chińskiej, koreańskiej i japońskiej. Przygotowuje się szybko i łatwo.
Czy to jest to konieczne
- -1 opakowanie funchose
- -1 opakowanie przyprawy funchose
- -1 świeży ogórek
- -150 g koreańskiej marchewki
- -1 papryka
Instrukcje
Krok 1
Przede wszystkim przygotowujemy funchose. Aby to zrobić, zalej makaron wrzątkiem w wygodnym pojemniku, aby wszystkie makarony były pokryte płynem. Wyjeżdżamy na 3-5 minut.
Krok 2
W tym czasie ogórek i papryka są moje. Ogórek kroimy na specjalnej tarce do koreańskich sałatek, jeśli jej nie ma, staramy się pokroić ogórka w cienkie paski. W papryce ostrożnie wyczyść rdzeń nasionami, również pokrój go w cienkie paski.
Krok 3
Możesz określić gotowość funchose według koloru: gdy makaron jest gotowy, staje się przezroczysty. Spuszczamy wodę z funchose. Makaron myjemy czystą wodą. Odbywa się to tak, aby podczas schładzania makaron nie sklejał się w jedną trudną do oddzielenia grudkę. Dla większej wygody pokrój długi makaron na krótsze plastry bezpośrednio w pojemniku za pomocą noża. Do lekko schłodzonego makaronu dodać pokrojone warzywa i marchewkę koreańską, wymieszać. Dodaj przyprawy do funchose, ponownie wymieszaj. Pozostaw na około 2 godziny. Sałatka Funchose jest gotowa.
