Pizza z pomidorami, konserwami rybnymi i serem okazuje się bardzo soczysta, apetyczna, aromatyczna i oczywiście pyszna. Robienie pizzy nie zajmie Ci dużo czasu i wysiłku.
Czy to jest to konieczne
- - 2 szklanki mąki;
- - 1 łyżeczka drożdże;
- - 1 jajko;
- - szczypta soli;
- - 1 puszkę konserw z tuńczyka;
- - 1 puszka sardeli;
- - 400 g różnych rodzajów sera (feta, mozzarella, parmezan);
- - 1 ząbek czosnku;
- - 2 łyżki stołowe. l. majonez;
- - 2 pomidory.
Instrukcje
Krok 1
Rozpuść drożdże w ciepłej wodzie. Mąkę wsypać w kupę do głębokiej miski, posolić, zrobić zagłębienie, dodać drożdże i ubić jajko, zagnieść ciasto. Trzymaj w ciepłym miejscu przez 1 godzinę, ponownie zagniataj.
Krok 2
Rozwałkuj na cienką warstwę i przełóż na blachę do pieczenia.
Rozgnieść żywność w puszkach widelcem. Pokrój pomidory na cienkie plasterki. Dodaj drobno posiekany czosnek do majonezu. Posmaruj ciasto sosem majonezowym, połóż plastry pomidora i posiekaną konserwę.
Krok 3
Zetrzyj twardy ser, pokrój miękki ser na małe plasterki. Ułóż anchois w kółko, dodaj ser do pizzy, wstaw piekarnik nagrzany do 180 stopni. Piec do miękkości. Podawać na gorąco.
