Na świątecznym stole w dniu Jasnego Zmartwychwstania Chrystusa z pewnością musi być Wielkanoc. Głównym składnikiem tego dania jest twarożek, do którego dodaje się śmietanę, śmietanę, jajka, masło i cukier. Na Wielkanoc dodaję też owoce kandyzowane, rodzynki, cynamon i skórkę z cytryny, cynamon. Ten wielkanocny przepis przypadnie do gustu tym, którzy wolą pyszne, ale nieskomplikowane potrawy.
Czy to jest to konieczne
- Śmietana (20%) - 500 ml;
- Mleko skondensowane (gotowane) - 1 słoik;
- Olej krowi - 150 gramów;
- Cytryna - 1/2 części;
- Cukier - 1/3 szklanki;
- Suszone owoce, owoce kandyzowane - 1 szklanka.
Instrukcje
Krok 1
Na kilka godzin przed gotowaniem Wielkanocy wyjmij produkty mleczne z lodówki, aby nabrały temperatury pokojowej. Śmietanę i masło włożyć do blendera. Dobrze ubij produkty. Dodaj twarożek do blendera i ponownie dokładnie ubij.
Krok 2
Obierz cytrynę. Nie wyrzucaj skórki, ale drobno ją posiekaj. Gotowane mleko skondensowane, skórka (1 łyżeczka), wyślij do ubitych produktów, ubij do jednolitego koloru. Suszone owoce, kandyzowane owoce pokroić na małe kawałki, dodać do masy twarogowej i delikatnie wymieszać łyżką.
Krok 3
Wyłóż formę piaskownicy grubą szmatką, wlej do niej masę twarogową. Podnieś brzegi tkaniny do góry, przykryj spodkiem i połóż na spodku ładunek. Pozostaw w lodówce na jeden dzień.
Krok 4
Rozłóż gotową Wielkanoc, odwróć ją ostrym ruchem na płaskim naczyniu i udekoruj według uznania.
