To urocze ciasto owocowe ze świeżymi owocami i jagodami jest bardzo kolorowe. Deser jest idealny na rodzinny obiad lub przyjęcie. Łatwy w przygotowaniu i pyszny!
Czy to jest to konieczne
- - 300 g zmiękczonego masła
- - 270 g cukru
- - 1 torebka cukru waniliowego
- - szczypta soli
- - 5 jajek
- - 2 łyżeczki skórka cytrynowa
- - 370 g mąki
- - 2-3 łyżeczki proszek do pieczenia
- - 3 łyżki. mleko
- - różne owoce (brzoskwinie, śliwki, maliny, jagody, jeżyny itp.)
- - prażone migdały
- - cukier puder
Instrukcje
Krok 1
Najpierw przygotuj ciasto. Aby to zrobić, mieszaj masło, cukier granulowany, cukier waniliowy i sól, aż się spienią przez 1-2 minuty. Następnie stopniowo dodawać jajka, skórkę z cytryny.
Krok 2
Połącz mąkę i proszek do pieczenia, dodaj do masy i mieszaj na średnich obrotach. Na koniec dodaj mleko i dobrze wymieszaj.
Krok 3
Przykryj naczynie do pieczenia pergaminem i równomiernie rozłóż ciasto. Jeśli do nadzienia używasz brzoskwiń, będziesz potrzebować 4 z nich.
Krok 4
Zagotuj wodę i wrzuć brzoskwinie do wrzącej wody na minutę. Obierz i pokrój w cienkie plasterki.
Krok 5
Na wierzch ciasta położyć plasterki brzoskwini, posypać jagodami i prażonymi migdałami. Piec w piekarniku w 200 C.
Krok 6
Ostudzić ciasto, a następnie posypać cukrem pudrem. Pokrój w plasterki i podawaj.
Krok 7
Okazało się, że jest to bardzo smaczne ciasto, do którego można użyć absolutnie dowolnego owocu. Wychodzi z soczystym delikatnym nadzieniem i pysznym ciastem. Takie danie posłuży jako prawdziwa dekoracja stołu. Smacznego!
