Sernik dyniowy to pikantne danie, które z pewnością zadowoli nawet prawdziwych smakoszy. Do przygotowania takiego deseru lepiej użyć niskotłuszczowego twarogu i słodkiej dyni.
Czy to jest to konieczne
- - 600-700 g dyni
- - 150 g masła
- - 300 g kruchych ciasteczek
- - 1 łyżka. Sahara
- - 50 ml kremu
- - 300 g twarogu
- - wanilina
- - 2 jajka
- - cynamon
Instrukcje
Krok 1
Upiecz miąższ dyni w piekarniku do miękkości i dokładnie posiekaj. Możesz użyć blendera. Masę dyniową mieszamy z jajkami, wanilią, twarogiem i śmietaną. Ubij mieszaninę mikserem.
Krok 2
Włóż mieszankę dyni do naczynia do pieczenia i gotuj w piekarniku przez 40 minut. Ciasteczka zmiel na okruchy, dodaj cukier i masło. Umieść obrabiany przedmiot w formie i zrób małe boki. Włóż mieszaninę ciasteczek do lodówki na 40-50 minut.
Krok 3
Wyjmij dynię z formy i połącz z foremką do ciastek, aby zrobić ciasto. Przed podaniem sernik można doprawić dżemem i przyozdobić miętą. Lekko posyp mielonym cynamonem dla smaku.
