Jeśli twój pojemnik na chleb jest znudzony resztkami chleba maślanego, daj im drugie życie, robiąc ten królewski deser!
Czy to jest to konieczne
- Dla 6 osób:
- - 1, 5 łyżek. masło;
- - 160 ml masła orzechowego;
- - 300 ml mleka orzechowego;
- - 3 jajka;
- - 80 ml cukru;
- - wanilina na czubku noża;
- - 1 bagietka;
- - 160 ml dżemu do wyboru.
Instrukcje
Krok 1
Najpierw wyjmij mleko i jajka z lodówki: powinny mieć temperaturę pokojową. Pokrój bagietkę w kostkę o boku 2 cm Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
Krok 2
Rozpuść masło w łaźni wodnej lub mikrofalówce. Niewielką ilością posmaruj formę, w której będziemy piec, a do reszty dodaj masło orzechowe i trzymaj na średnim ogniu, mieszając, aż się rozproszy. Wyjmujemy z pieca.
Krok 3
Do mieszanki wlewamy mleko, dodajemy jajka, cukier, wanilinę, mieszamy do uzyskania gładkości (najlepiej mikserem).
Krok 4
Chleb rozkładamy w przestronnym pojemniku i napełniamy go powstałą masą. Pozostaw do namoczenia na 10 minut, a następnie przełóż do formy. Połóż dżem na wierzchu chleba „krople”.
Krok 5
Przygotuj dość głęboką formę trochę więcej niż formę z budyniem. Wkładamy do niego przyszły deser i wlewamy wodę do środka. Teraz można go wysłać do piekarnika na 50 - 60 minut. Róż do policzków podpowie Ci, kiedy wyjąć budyń! Odstaw na kolejne 30 minut i podawaj.
