Główną zaletą torebek do pieczenia jest możliwość przygotowania smacznego i soczystego dania bez użycia majonezu, śmietany i innych sosów. Produkty duszone są w „soku własnym”. Kolejnym plusem opakowań jest to, że blacha do pieczenia pozostaje czysta po ugotowaniu.
Czy to jest to konieczne
- - 5 podudzi z kurczaka ze skórą;
- - 500 g surowych ziemniaków;
- - 3 ząbki czosnku;
- - Twoje ulubione przyprawy.
- Co więcej:
- - 1 worek do pieczenia.
Instrukcje
Krok 1
Udka z kurczaka dokładnie opłukać pod bieżącą wodą, osuszyć papierowymi ręcznikami kuchennymi i włożyć do miski.
Krok 2
Surowe ziemniaki dokładnie opłucz, obierz, a następnie pokrój w cienkie okrągłe plastry. Obierz ząbki czosnku, pokrój na pół, usuń zielony rdzeń. Posiekaj same goździki nożem lub przepuść przez prasę do czosnku.
Krok 3
Udka z kurczaka, talarki ziemniaczane, czosnek i przyprawy włożyć do woreczka do pieczenia. Zawiąż torbę dostarczonym paskiem. Następnie dobrze wstrząśnij zawartością – przyprawy należy równomiernie rozprowadzić na ziemniakach i kurczaku. Za pomocą noża przebij worek od góry w dwóch miejscach - jest to konieczne, aby z otworów wydostawała się para.
Krok 4
Umieść torebkę do pieczenia na blasze do pieczenia i włóż do zimnego piekarnika. Ustaw temperaturę na 200 ° C, czas gotowania to 40-50 minut. Po zakończeniu gotowania wyjmij blachę do pieczenia z piekarnika.
Krok 5
Przenieś torebkę do pieczenia do naczynia do serwowania (lub pozostaw na blasze do pieczenia) i delikatnie pokrój torebkę. Uważaj, gorąca para może wydostać się z wnętrza.
Krok 6
Udka i ziemniaki układamy na talerzach, podawaj z ziołami, świeżymi warzywami lub surówką jarzynową. Natychmiast podawaj.
