Kruche Z Gruszką

Spisu treści:

Kruche Z Gruszką
Kruche Z Gruszką

Wideo: Kruche Z Gruszką

Wideo: Kruche Z Gruszką
Wideo: PYSZNE CIASTO Z GRUSZKAMI I Słodka Czarodziejka 2024, Może
Anonim

Pyszne kruche ciasteczka można zrobić w domu. Podczas gotowania możesz eksperymentować. Na przykład, jeśli do ciasta dodasz proszek kakaowy, zamieni się w czekoladę. Możesz dodać rodzynki, suszone owoce lub orzechy.

Kruche z gruszką
Kruche z gruszką

Składniki:

  • 1 gruszka;
  • 300 g mąki kukurydzianej;
  • 250 g płatków owsianych;
  • ½ łyżeczki sody oczyszczonej;
  • 1 jajko kurze;
  • masło
  • 250 g mąki;
  • 200 g cukru;
  • Sól.

Przygotowanie:

  1. Najpierw musisz włożyć do miski masło, cukier granulowany, sodę i sól. Zmiel wszystkie składniki, aż powstanie jednorodna konsystencja.
  2. Z gruszki zdjąć skórkę i pokroić w drobną kostkę.
  3. Następnie przygotuj patelnię i wlej drobno posiekaną gruszkę. Musi być duszony, aż uformują się tłuczone ziemniaki. Następnie wlej dwie łyżki wody i gotuj na małym ogniu przez 5-6 minut.
  4. Do masy maślanej należy wbić jajko, dodać płatki owsiane, mąkę kukurydzianą i puree gruszkowe.
  5. Wszystkie składniki należy dokładnie wymieszać. Powinieneś spróbować uformować kulę, jeśli to nie zadziała, będziesz musiał stopniowo dodawać mąkę do określonej konsystencji. Następnie musisz uformować kulki i uformować ciasteczko.
  6. Następnie musisz przygotować blachę do pieczenia. Wierzch wyłóż pergaminem i ułóż ciasteczka w kształcie dłoni. Powinny być oddalone od siebie o 1-2 cm.
  7. Umieść blachę do pieczenia w nagrzanym piekarniku do 180 stopni na 15-20 minut. Po pojawieniu się złotej skórki ciasteczka można wyjąć.
  8. Połóż ciasteczka na talerzu i podawaj. Ten deser jest idealny na śniadanie lub po prostu herbatę. Dzieci szczególnie lubią te herbatniki gruszkowe.

Zalecana: