Świeże, kruche ciasteczka kruche - co może być smaczniejszego z wieczorną (lub poranną) herbatą? A jeśli, co więcej, jest przygotowywany własnymi rękami, a nawet przy minimalnym wysiłku, to naprawdę staje się szczytem błogości. Jeśli więc chcesz dowiedzieć się, jak zrobić kruche ciasteczka, zwróć uwagę na super prosty przepis!
Czy to jest to konieczne
- Masło - 400 g
- Cukier puder - 200 g
- Mąka - 500 g
- Sól - 0,5 łyżeczki
- Cukier - 50 g
Instrukcje
Krok 1
Do miski włożyć zmiękczone masło i cukier puder, dobrze wymieszać.
Krok 2
Przesiej mąkę do innej miski, dodaj sól, wymieszaj.
Następnie powoli dodaj mąkę i sól z drugiej miski do pierwszej miski i dobrze zagniataj ciasto.
Krok 3
Masę wyłożyć z miski na stół i zagnieść rękami miękkie elastyczne ciasto.
Krok 4
Ciasto podzielić na 4 części.
Każdą część rozwałkować kiełbasą, równomiernie obtoczyć kiełbasę w cukrze i pokroić na kawałki o długości 2-3 cm.
Krok 5
Blachę do pieczenia wykładamy pergaminem i układamy na niej kawałki ciasta w postaci konopi (cukier będzie na bokach naszych kikutów).
Krok 6
Umieść blachę do pieczenia w piekarniku nagrzanym do 180 stopni na 20-25 minut.
Następnie wyjmij ciasteczka i ciesz się nimi!
