Ciasto Z Ricottą I Gruszką „Curd Bliss”

Spisu treści:

Ciasto Z Ricottą I Gruszką „Curd Bliss”
Ciasto Z Ricottą I Gruszką „Curd Bliss”

Wideo: Ciasto Z Ricottą I Gruszką „Curd Bliss”

Wideo: Ciasto Z Ricottą I Gruszką „Curd Bliss”
Wideo: ОХ КАКАЯ ВКУСНЯТИНА!ТЕПЕРЬ ЭТО МОЙ ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ!ЗА КОПЕЙКИ В ДВА РАЗА КРУЧЕ И ВКУСНЕЕ ЛЮБОГО ТОРТА 2024, Listopad
Anonim

Dobry deser powinien szybko się ugotować, szybko zjeść i jeśli to możliwe, nie osiadać na bokach. Ponieważ zbliżają się święta, taki deser będzie bardzo istotny.

Placek z ricottą i gruszką
Placek z ricottą i gruszką

Czy to jest to konieczne

  • Ser ricotta - 300 g;
  • Mąka pszenna - 1 łyżka;
  • Jajka - 3 sztuki;
  • Oliwa z oliwek - 1/3 łyżki stołowej;
  • Cukier - 3/4 łyżki stołowej;
  • skórka z 1 cytryny;
  • Szczypta soli;
  • 1 torebka proszku do pieczenia;
  • 2 duże słodkie gruszki;
  • Opcjonalnie - trochę cukru do karmelizacji ciasta.

Instrukcje

Krok 1

Do dużej miski przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia, tam dodać skórkę. Przetrzyj Ricottę przez sito. Jajka ubić z masłem, solą, cukrem.

Krok 2

Obierz gruszki (choć jeśli ich skórka jest cienka i delikatna, można ten element pominąć) i pokroić w drobną kostkę.

W międzyczasie rozgrzej piekarnik do 180 stopni.

Krok 3

Połącz mąkę, jajka i ricottę. Wyślij ciasto do formy. Kawałki gruszek delikatnie wcisnąć do ciasta i wstawić do piekarnika na godzinę. Gotowość sprawdzamy standardowo wykałaczką.

Smacznego!

Zalecana: