Jeśli zdecydujesz się ugotować danie w piekarniku, a nie masz garnka ceramicznego, nie zniechęcaj się – dynia z powodzeniem ją zastąpi. Pieczona faszerowana dynia przygotowywana jest z różnymi nadzieniami: kaszą jaglaną, ryżem, bakaliami, świeżymi owocami, a nawet mięsem. Potrawa przygotowana według tego prostego przepisu doskonale nadaje się zarówno na codzienne, jak i odświętne stoły.
Czy to jest to konieczne
- - mała dynia o wadze 0,5-1 kg.
- - masło - 50 gram
- - cukier - 1 łyżka stołowa
- - miód - 1 łyżka stołowa
- - kasza jaglana 50-80 gram
- - jabłko - 1 szt.
- - czarna porzeczka - 2 łyżki
Instrukcje
Krok 1
Dynia faszerowana, wypiekana z nadzieniem w piekarniku, może mieć dowolną wielkość, w zależności od ilości osób przy stole. Mała dynia wielkości jednego kilograma wystarczy na deser dla czteroosobowej firmy. Weź dynię i ostrożnie odetnij górę. Następnie usuń nasiona z dyni.
Krok 2
Przygotuj nadzienie do dyni. Jabłko umyć i pokroić na małe kawałki. Wymieszaj z czarną porzeczką.
Krok 3
Ugotuj kaszę jaglaną do miękkości, wymieszaj z owocami i wypełnij dynię nadzieniem. Włóż do piekarnika i piecz w 200 stopniach do miękkości. Z reguły gotowanie upieczonej dyni z owocami i kaszą jaglaną zajmuje 30-40 minut.
Krok 4
Nadziewaną dynię wyjąć z piekarnika, włożyć do środka kawałek masła, wlać miód i przykryć pokrywką z dyni. Po piętnastu minutach dynia jest gotowa do spożycia.