Na śniadanie każdy może zjeść smażoną jajecznicę lub omlet z jajek, ale pyszne bułki jajeczne, a nawet wieprzowinę. Oto dzieło sztuki kulinarnej, które można podać na śniadanie, lunch i kolację, uzupełnione dodatkiem ziemniaków lub sałatki warzywnej
Czy to jest to konieczne
6 jajek, mielone mięso wieprzowe 300 gr, por lub szpinak 150 gr, 1 łyżka sosu sojowego, 1/2 cebuli, 1/4 łyżeczki mielonego imbiru, 2 łyżki mąki, 100 gr … olej roślinny
Instrukcje
Krok 1
Smaż mieloną wieprzowinę razem z drobno posiekaną cebulą i imbirem. Dodaj sos sojowy i posiekany por lub szpinak. Dobrze wymieszaj.
Krok 2
Ubij 4 jajka i podsmaż na wysmarowanej tłuszczem patelni. Przekrój półgotowy naleśnik jajeczny na pół. Na każdą część nakładamy farsz ze smażonego mielonego mięsa wieprzowego i zawijamy
Krok 3
Przygotuj ciasto mieszając mąkę i 2 jajka. Powstałym ciastem natłuścić bułki i obsmażyć na oleju ze wszystkich stron