Pierogi z dowolnym sposobem przygotowania to bardzo smaczne i pożywne danie. Pierogi smażone są tak samo popularne, jak gotowane. Dwie główne metody gotowania to smażenie już ugotowanych klusek lub opiekanie surowych klusek. W obu przypadkach świeżo zmielony czarny pieprz doda potrawie smaku.
Czy to jest to konieczne
-
- 200 g pierogów
- 1 łyżka oleju roślinnego
- 50 ml. bulion mięsny lub woda
- zmielony czarny pieprz
- Sól
Instrukcje
Krok 1
Rozgrzej patelnię, dodaj olej i dodaj knedle.
Krok 2
Dodaj wodę lub bulion i przykryj.
Krok 3
Zmniejsz ogień i gotuj, aż płyn odparuje przez około 10 minut.
Krok 4
Sprawdź, czy pierogi są brązowe.
Krok 5
Dopraw solą, pieprzem i obróć knedle.
Krok 6
Smażyć pierogi po drugiej stronie.
Krok 7
Również pieprz i możesz dodać trochę więcej soli.
Krok 8
Podawać gotowe pierogi z ziołami i świeżymi warzywami.
Krok 9
Do klusek można podawać kwaśną śmietanę, majonez, roztopione masło, ocet, musztardę lub chrzan.
