Delikatny tort bezowy z bananami i kiwi z pewnością zadowoli wszystkich łasuchów. Czas gotowania tego słodkiego dania to tylko 25 minut.
Czy to jest to konieczne
- - 2 banany
- - 2 kiwi
- - 50 g dowolnych orzechów
- - 2 jajka
- - 300 g mąki
- - 200 g cukru pudru
- - 4 białka jajek
- - 100 g kwaśnej śmietany
- - 100 g masła
- - 200 g cukru
- - wanilina
- - Kasza manna
Instrukcje
Krok 1
Przygotuj ciasto bazowe. Wymieszaj 2 jajka, wanilinę, cukier i śmietanę w jednym pojemniku. Za pomocą miksera ubij wszystkie składniki na jednolitą masę, stopniowo dodając mąkę. Ciasto powinno być dość gęste.
Krok 2
Banany i kiwi pokrój w cienkie plasterki. Ubij osobno cztery białka jajek i cukier puder. Mieszanina powinna mieć konsystencję gęstej pianki. Posmaruj naczynie do pieczenia masłem i lekko posyp kaszą manną.
Krok 3
Na warstwie kaszy manny ułóż ciasto przygotowane wcześniej równą warstwą, obficie posmaruj wszystko na wierzchu pianką jajeczną. Włóż obrabiany przedmiot do piekarnika na 20 minut. Połóż plasterki banana i kiwi na przygotowanym cieście. Lekko posyp danie mielonymi lub posiekanymi orzechami.
