Roladki Naleśnikowe Z łososiem

Spisu treści:

Roladki Naleśnikowe Z łososiem
Roladki Naleśnikowe Z łososiem

Wideo: Roladki Naleśnikowe Z łososiem

Wideo: Roladki Naleśnikowe Z łososiem
Wideo: Roladki naleśnikowe w 4 kolorach i smakach #przekąski #naimprezę 2024, Marsz
Anonim

Naleśnik z łososiem to nie tylko bardzo smaczna, ale również łatwa w przygotowaniu przekąska. Główną zaletą tego dania jest to, że nie musisz tracić czasu na robienie ryżu do sushi. Ponadto nie ma potrzeby używania maty bambusowej, ponieważ naleśnik można kręcić bez niej.

Roladki naleśnikowe z łososiem
Roladki naleśnikowe z łososiem

Czy to jest to konieczne

  • - 200 g lekko solonego łososia;
  • - 200 g sera śmietankowego Philadelphia lub Buko;
  • - 500 ml mleka;
  • - 1 jajko;
  • - 100 ml wody mineralnej;
  • - cukier, sól do smaku.

Instrukcje

Krok 1

Najpierw musisz przygotować rybę. W tym celu pokrój lekko solone filety z łososia w cienkie paski.

Krok 2

Zacznijmy robić naleśniki. Połącz jajka i mleko w głębokiej misce lub rondlu. Do przygotowanej mieszanki dodać mąkę, cukier, sól do smaku i dokładnie ubić. Aby naleśniki były bujne, ciasto należy rozcieńczyć 100 ml wody mineralnej i ponownie ubić.

Krok 3

Zanurz pół cebuli w oleju roślinnym i posmaruj nią rozgrzaną patelnię, a następnie zacznij smażyć naleśniki.

Krok 4

Gdy naleśniki będą gotowe, możesz zacząć owijać bułki. Aby to zrobić, posmaruj połowę naleśnika serkiem śmietankowym. Na wysmarowaną część położyć plastry łososia i delikatnie zawinąć roladę.

Krok 5

Gotową bułkę naleśnikową pokrój na 6-8 równych porcji. Przed podaniem udekoruj zieloną cebulką i liśćmi sałaty.

Zalecana: