Przedstawiamy Państwu prosty przepis na zrobienie pysznej ryby w cieście. Po zakończeniu nie zapomnij udekorować dania świeżymi ziołami i warzywami.
Czy to jest to konieczne
- - ryba;
- - cebula i czosnek;
- - Pietruszka;
- - koperek;
- - ocet winny;
- - sól, pieprz, sos sojowy do smaku.
Instrukcje
Krok 1
Rybę obrać, pokroić na małe kawałki i włożyć do naczynia. Posyp cebulą, kilkoma główkami czosnku, pietruszką, koperkiem, octem, solą, sosem sojowym i pieprzem.
Krok 2
Napełnij naczynie wodą tak, aby poziom wody znajdował się nieco poniżej ryby. Naczynie zostawiamy w lodówce na 2 godziny. Następnie wyjmij, dokładnie wymieszaj i wsyp mąkę do ryby, aż powstanie wodniste ciasto.
Krok 3
Rozgrzej olej w rondlu, aż wyparuje lekka mgiełka. Następnie w cieście umieścić kawałki ryby i smażyć na głębokim tłuszczu na złoty kolor. Smacznego!