Wielkanoc to świąteczne danie, które symbolizuje błogość, zabawę, rajskie życie. Wielkanoc jest często ozdobiona literami (Chrystus zmartwychwstał). Do dekoracji nadaje się wiele produktów: kokos, orzechy, rodzynki, owoce kandyzowane, czekolada. Łatwiej jest ugotować surową Wielkanoc, okaże się bardzo smaczna z orzechami.
Czy to jest to konieczne
- - 1 kg twarogu;
- - 250 g cukru pudru;
- - 200 g kwaśnej śmietany;
- - 150 g gorzkiej czekolady;
- - 150 g dowolnych orzechów;
- - 70 g masła;
- - 1 cytryna.
Instrukcje
Krok 1
Weź mieszankę dowolnych orzechów, posiekaj. Zetrzyj czekoladę, wymieszaj z cukrem pudrem.
Krok 2
Twaróg przetrzeć przez sito, natrzeć miękkim masłem do uzyskania gładkości.
Krok 3
Wlać śmietanę do masy twarogowej, dodać mieszankę cukrowo-czekoladową, orzechy. Dodaj skórkę z jednej cytryny, dokładnie wymieszaj.
Krok 4
Przykryj foremki na Wielkanoc folią spożywczą, wykonaj na niej kilka nacięć.
Krok 5
Foremki wypełniamy masą twarogową, przykrywamy zwisającymi brzegami folii.
Krok 6
Połóż trochę masy na każdej formie, włóż półfabrykaty do lodówki na 8 godzin.
Krok 7
Puszki wielkanocne przełożyć na porcjowane talerze, zdjąć folię. Posyp rozpuszczoną czekoladą, udekoruj orzechami.
