Przepis na to ciasto orzechowe jest oryginalny i prosty. Ale danie okazuje się pyszne, smaczne. Takie ciasto można upiec na urodziny swojej rodziny.
Czy to jest to konieczne
Będziesz potrzebował: do ciasta: 4 jajka, 1, 5 filiżanek cukru, 0, 5 filiżanek oleju roślinnego, 1 filiżankę parzonej czarnej herbaty, 1, 5 łyżek skrobi, 1 łyżeczkę. cynamon, 1 torebka proszku do pieczenia, 2,5 szklanki mąki, 0,5 szklanki orzechów włoskich
Instrukcje
Krok 1
Gotowanie ciasta. Zmiel jajka z cukrem, aż powstanie piana.
Krok 2
Mąkę połączyć z proszkiem do pieczenia, skrobią i cynamonem, wymieszać, przesiać przez sito.
Krok 3
Do powstałej mieszaniny delikatnie wlej mieszaninę jaj, olej roślinny i ciepłą herbatę, dobrze wymieszaj, aż utworzy się jednorodna masa.
Krok 4
Dodaj orzechy do ciasta i ponownie wymieszaj.
Krok 5
Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem roślinnym i wlej do niego ciasto.
Krok 6
Ciasto pieczemy przez 40-45 minut w piekarniku nagrzanym do 160 stopni.
Krok 7
Teraz przygotowujemy krem. Potrzebne: 0,5 litra mleka, 5 łyżek. l. mąka, 1 szklanka cukru.
Krok 8
Połącz mąkę i cukier, wymieszaj. Do mąki wlej trochę zimnego mleka, wymieszaj, aby nie było grudek. Zagotować resztę mleka i wlać do niego zimne mleko z mąką i cukrem, wymieszać.
Krok 9
Gotuj na małym ogniu, aż zgęstnieje, od czasu do czasu mieszając. Krem jest gotowy! Teraz kroimy ciasto na 2 części, obtaczamy kremem, składamy i również kremujemy na wierzchu.
Krok 10
Możesz zrobić polewę czekoladową. Połącz 4 łyżki. l. mleko, 4 łyżki. l. cukier i 2 łyżki. l. kakao, zagotować i gotować, mieszając przez 3 minuty (dobry odpowiednik, jeśli nie masz pod ręką czekolady). Cóż, dekorujesz owocami, jak podpowiada ci wyobraźnia.