Domowe świeże wypieki … co może być smaczniejsze? Ulubione ciasto orzechowe z dżemem! Jest łatwy do przyrządzenia, a składniki są potrzebne, aby były dostępne. Jeśli chcesz, możesz eksperymentować z nadzieniem: użyj dżemu, miodu, orzechów, twarogu, marmolady, rodzynek. Ogólnie, cokolwiek chcesz!
Czy to jest to konieczne
- - cukier - 150 gramów;
- - orzechy włoskie - 130 gramów;
- - masło - 120 gramów;
- - cztery jajka;
- - mąka - 70 gramów;
- - wanilina - 1 łyżeczka;
- - proszek do pieczenia, sól - po 1/2 łyżeczki.
- Na górę:
- - śmietana ciężka - 160 gramów;
- - dżem - 150 gramów;
- - śmietana - 60 gramów;
- - sok z cytryny, cukier, wanilina - do smaku.
Instrukcje
Krok 1
Śmietanę energicznie ubić ze śmietaną, wanilią, cukrem, masa nie powinna osiadać.
Krok 2
Dodaj sok z cytryny i dżem. Osuszyć orzechy włoskie w piekarniku (temperatura 140 stopni), ostudzić.
Krok 3
Zmiel orzechy z cukrem w blenderze. Dodaj jajka, masło, wanilinę, ponownie ubij. Dodaj mąkę, sól, proszek do pieczenia. Ubić miksturę na gładką masę, powstałe ciasto wlać do naczynia do pieczenia (smarować olejem).
Krok 4
Piecz ciasto przez pół godziny w 140 stopniach. Schłodzone ciasto posmarować dżemem cytrynowym i bitą śmietaną. Spróbuj!
