Sałatka owocowa to pyszny deser! Możesz łączyć różne owoce i warzywa, a także orzechy i grzyby.
Czy to jest to konieczne
- - kiwi 5-6 szt.;
- - marchewki 2 szt.;
- - orzechy włoskie 70 g;
- - twardy ser 70 g;
- - rodzynki 50 g;
- - pieczarki 50 g;
- - 1 kromka czosnku;
- - natka pietruszki;
- - majonez do smaku.
Instrukcje
Krok 1
Gotuj marchewki do ugotowania przez 30-40 minut. Schłodzić i obrać. Połowę marchewki zostawić do dekoracji, resztę pokroić w kostkę.
Krok 2
Obierz kiwi. Pozostaw 2 sztuki do dekoracji, resztę pokrój w kostkę.
Krok 3
Pieczarki obrać, pokroić na połówki i gotować w osolonej wodzie przez 10-15 minut.
Krok 4
Obierz i posiekaj czosnek. Pokrój orzechy włoskie na duże kawałki. Opłucz rodzynki gorącą wodą i osusz.
Krok 5
Zetrzyj trochę sera na drobnej tarce do dekoracji, resztę pokrój w kostkę.
Krok 6
Połącz kiwi, marchew, orzechy, rodzynki, grzyby, czosnek i zioła. Wymieszać i doprawić majonezem. Sałatkę udekoruj serem, ziołami i marchewką.
