Ciasto Praskie

Spisu treści:

Ciasto Praskie
Ciasto Praskie

Wideo: Ciasto Praskie

Wideo: Ciasto Praskie
Wideo: Любимый торт \"ПРАГА\" почти по ГОСТу, с моими небольшими изменениями, еще ВКУСНЕЕ оригинала ! 2024, Listopad
Anonim

Krok 1

Bierzemy mleko skondensowane, jajka, mąkę, kakao i sodę gaszone octem. Wszystko to mieszamy. Następnie dzielimy tę mieszankę na dwie części, wlewamy do naczynia do pieczenia i wysyłamy do piekarnika. Po upieczeniu herbatników należy je schłodzić, a następnie pokroić każdy z nich na grubość na dwie części. Więc ty

Ciasto Praskie
Ciasto Praskie

Czy to jest to konieczne

  • 1 puszka mleka skondensowanego
  • 2 jajka
  • 1 szklanka mąki
  • 3 łyżki. łyżki kakaowe
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej schłodzonej octem
  • 1 tabliczka czekolady
  • Do kremu:
  • 1 szklanka mleka
  • 1 jajko
  • 2 łyżki stołowe. łyżki mąki
  • 150 g masła
  • 1 szklanka cukru
  • 3 łyżki. łyżki kakaowe

Instrukcje

Krok 1

Bierzemy mleko skondensowane, jajka, mąkę, kakao i sodę gaszone octem. Wszystko to mieszamy. Następnie dzielimy tę mieszankę na dwie części, wlewamy do naczynia do pieczenia i wysyłamy do piekarnika. Po upieczeniu herbatników należy je schłodzić, a następnie pokroić każdy z nich na grubość na dwie części. To da ci cztery ciastka.

Krok 2

Teraz przygotowujemy krem. Aby to zrobić, wlej mleko do rondla, wbij 1 jajko, dodaj mąkę, dobrze wymieszaj i rozpal mały ogień. Cały czas mieszaj, ale nie doprowadzaj do wrzenia. Następnie śmietankę należy zdjąć z ognia i schłodzić.

Krok 3

Następnie trzeba zmielić masło z cukrem, kakao i wymieszać ze schłodzonym budyniem. Następnie posmaruj wszystkie 4 ciastka kremem. Ostatnią skórkę smarujemy również kremem i posypujemy startą czekoladą i wysyłamy ciasto do lodówki na 2 godziny.

Zalecana: