Podczas tygodnia Maslenicy popularne są różne rodzaje naleśników i naleśników. Ten przepis jest odpowiedni dla każdego, kto przestrzega ograniczeń dotyczących stosowania niektórych rodzajów żywności. Również takie naleśniki można upiec na czczo, ponieważ wśród składników nie ma mleka i jajek.
Czy to jest to konieczne
- - 2 szklanki mąki;
- - 2 łyżki stołowe. łyżki cukru;
- - 1 łyżka. łyżka soli;
- - 2, 5 szklanek wody z gazem;
- - oliwa z oliwek lub olej roślinny.
Instrukcje
Krok 1
Do wody dodawać stopniowo mąkę, następnie cukier i sól.
Krok 2
Masę wymieszać blenderem lub mikserem. Aby ciasto wyszło bez grudek i dobrze się ugniatało, woda powinna mieć temperaturę pokojową lub lekko ciepłą. Nie przesadzaj z mieszaniem, w przeciwnym razie wszystkie bąbelki z ciasta znikną, a naleśniki nie będą delikatne.
Krok 3
Piec naleśniki na dobrze rozgrzanej patelni, tak jak zwykłe naleśniki z mlekiem. Te naleśniki można podawać z obfitym nadzieniem lub słodkim dżemem.
