Sałatka z kurczakiem okazuje się bardzo satysfakcjonująca, curry nadaje jej szczególnego uroku. Oprócz curry w przepisie wykorzystano inne pikantne składniki, dzięki którym sałatka jest bardzo oryginalna.
Czy to jest to konieczne
- - 1,4 kg kurczaka;
- - 170 g makaronu;
- - 4 łodygi selera;
- - 3/4 szklanki migdałów, rodzynek;
- - 1/2 szklanki kwaśnej śmietany i majonezu;
- - 1 szklanka śmietany;
- - 3 łyżki. łyżki do curry;
- - 1 łyżka. łyżka cukru;
- - 1 łyżeczka soli;
- - czarny pieprz.
Instrukcje
Krok 1
Ugotuj kurczaka. Jeśli wziąłeś filety, wystarczy 700 g. Jeśli wziąłeś uda lub nogi, odetnij całe mięso od kości.
Krok 2
Zagotuj makaron, spuść wodę.
Krok 3
Pokrój kurczaka na kawałki.
Krok 4
Połącz śmietanę, majonez, curry, śmietanę, cukier. Dopraw sos śmietanowy solą i pieprzem.
Krok 5
Połącz kurczaka, makaron, rodzynki i migdały. Dodaj posiekany seler. Wlej sos śmietanowy.
Krok 6
Wszystko dokładnie wymieszaj, przygotowaną sałatkę z makaronem i curry z kurczakiem schłódź przez pół godziny w lodówce.
