Poświęć tylko godzinę wolnego czasu na gotowanie, aby stworzyć pyszny suflet serowy! Z dość przystępnych i prostych produktów otrzymasz ciasto, którym nakarmisz całą rodzinę.
Czy to jest to konieczne
- Na osiem porcji:
- - ser Edamski - 200 g;
- - ser suluguni - 200 g;
- - śmietana - 200 g;
- - dwa jajka;
- - dwa białka jaj;
- - śmietana 20% - 100 ml;
- - dwa ząbki czosnku;
- - pęczek świeżej pietruszki;
- - mąka pszenna - 3 łyżki. łyżki;
- - pieprz mielony, sól - dla amatora.
Instrukcje
Krok 1
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
Krok 2
Zetrzyj cały ser.
Krok 3
Oddziel żółtka od białek. Ubij żółtka ze śmietaną, śmietaną, mąką. Dodać ser, przyprawy, sól, pieprz i posiekaną pietruszkę. Wyciśnij ząbek czosnku, wymieszaj.
Krok 4
Białka ubić na pianę, dodać do ciasta.
Krok 5
Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia, wlać gotowe ciasto. Gotuj przez 45 minut w ustawionej temperaturze. Podawać na gorąco.