Możesz cieszyć się pysznym sernikiem truskawkowym każdego dnia, ponieważ jest łatwy w przygotowaniu. Czas poświęcony na przygotowanie produktów wyniesie tylko 20 minut. Multicooker zrobi resztę.
Czy to jest to konieczne
- - 150 g ciastek
- - 100 g masła
- - 400-500 g mascarpone
- - 400-500 g truskawek
- - 2 jajka kurze
- - 50 g cukru
- - 1 łyżeczka wanilii
- - 1 łyżka żelatyny
- - 0,5 szklanki wody
- - 50 g jagód
Instrukcje
Krok 1
Pokrój ciasteczka. Lepiej zrobić to w blenderze. Stopić masło. Wymieszaj te składniki.
Krok 2
Umieść specjalny papier do pieczenia na dnie multicookera. Ustaw go tak, aby wokół krawędzi był margines. Dokładnie rozprowadź mieszankę ciasteczek i masła.
Krok 3
Całą ilość truskawek podzielić na dwie części. I odłóż kilka jagód. Będziesz ich potrzebował do dekoracji.
Krok 4
Pokrój połowę wcześniej umytych truskawek. Dodaj jajka do serka śmietankowego. Dobrze wymieszać. Dodaj do tego wanilinę, cukier, kawałki truskawek.
Krok 5
Umieść kremową warstwę w multicookerze. Ustaw funkcję pieczenia na 50 minut. Następnie, bez otwierania multicookera, kontynuuj gotowanie z funkcją „ogrzewania” przez kolejną godzinę.
Krok 6
Drugą połowę przygotowanych truskawek posiekaj w blenderze. Wlej żelatynę do pół szklanki ciepłej wody. Poczekaj, aż całkowicie się rozpuści. Teraz dodaj go do truskawek.
Krok 7
Wlej powstałą masę truskawkową na główną warstwę. Należy to zrobić po ostygnięciu. Włóż przyszły sernik do lodówki. Zostaw to tutaj na kilka godzin.
Krok 8
Ostrożnie wyjmij sernik. Udekoruj truskawkami i jagodami. Gotowy!
