Cannelloni to pasta w postaci dużych tub. Nierzadko używa się makaronu w różnych deserach. Cannelloni świetnie nadają się do przygotowania deseru z twarogiem, wiśniami i orzechami.
Czy to jest to konieczne
- - 9 rurek cannelloni;
- - 400 g twarogu;
- - 200 g kwaśnej śmietany;
- - 8 łyżek. łyżki dżemu wiśniowego;
- - 2 garście orzeszków piniowych;
- - skórka z 1 pomarańczy;
- - cukier puder, cynamon.
Instrukcje
Krok 1
Cannelloni ugotować do połowy, odcedzić wodę, położyć słomki na talerzu.
Krok 2
Połącz twaróg ze skórką pomarańczową, wiśniami i orzeszkami pinii. Wymieszaj, jeśli masz kwaśny twarożek, dodaj w tym kroku niewielką ilość cukru pudru.
Krok 3
Napełnij probówki powstałym nadzieniem, włóż do naczynia do pieczenia.
Krok 4
Przygotuj nadzienie na deser: śmietanę wymieszaj z cukrem pudrem, mieszaj do uzyskania gładkości.
Krok 5
Cannelloni polać słodko-kwaśnym sosem śmietanowym. Umieść naczynie w piekarniku. Gotuj przez 20-25 minut w 180 stopniach (wcześniej rozgrzej piekarnik).
Krok 6
Gotowy deser podawaj na ciepło z dżemem. Na wierzch posyp cynamonem.